導讀牛肉洗凈切塊氽燙，撈起沖凈；洋蔥去老膜蒂須，洗凈，十字對切；馬鈴薯削皮洗凈、平剖對半再十字對切大塊；胡蘿卜削皮洗凈、滾刀切大塊；，現在小編就來說說關于牛肉濃....

牛肉洗凈切塊氽燙，撈起沖凈；洋蔥去老膜蒂須，洗凈，十字對切；馬鈴薯削皮洗凈、平剖對半再十字對切大塊；胡蘿卜削皮洗凈、滾刀切大塊；，現在小編就來說說關于牛肉濃湯如何做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

牛肉濃湯如何做

牛肉洗凈切塊氽燙，撈起沖凈；

洋蔥去老膜蒂須，洗凈，十字對切；馬鈴薯削皮洗凈、平剖對半再十字對切大塊；胡蘿卜削皮洗凈、滾刀切大塊；

蕃茄洗凈去蒂，切大片；

青花菜剝瓣去老皮，分成小朵，以鹽水泡洗、瀝乾；

牛肉放進燉鍋內加6碗水以武火燒開，改文火慢燉1小時後，加入作法2之材料續燉30分鐘；

青花菜氽燙撈起泡冷水，加入鍋內，加鹽調味即成；食用前灑上胡椒粉。