導讀先把萵筍削皮清洗一下備用再把萵筍切成絲，一般清炒切成絲會好一點，接下來我們就來聊聊關(guān)于萵筍的做法簡單?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!萵筍的做法簡單先....

先把萵筍削皮清洗一下備用再把萵筍切成絲，一般清炒切成絲會好一點，接下來我們就來聊聊關(guān)于萵筍的做法簡單?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

萵筍的做法簡單

先把萵筍削皮清洗一下備用。再把萵筍切成絲，一般清炒切成絲會好一點。

把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎。鍋燒七成熱，小火爆香蒜末。

再把萵筍絲倒進去轉(zhuǎn)大火爆炒。

因為切絲的鍋筍特別容易熟，炒二分鐘就可以吃了，而且為了保證它的脆爽，只要炒到八分熟就可以啦，加點食用鹽。

加鹽后稍稍炒均勻，讓鹽熔化就可以了。關(guān)火裝盤即可。