導讀半顆洋蔥、4-5朵木耳、1個雞蛋、4-5片五花肉、適量油、適量鹽、適量老醋、適量糖，今天小編就來說說關于洋蔥木耳炒雞蛋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看....

半顆洋蔥、4-5朵木耳、1個雞蛋、4-5片五花肉、適量油、適量鹽、適量老醋、適量糖，今天小編就來說說關于洋蔥木耳炒雞蛋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

洋蔥木耳炒雞蛋的家常做法

半顆洋蔥、4-5朵木耳、1個雞蛋、4-5片五花肉、適量油、適量鹽、適量老醋、適量糖。

木耳4-5朵，提前泡發，去根去雜志洗凈。

五花肉切片。

洋蔥切絲。

雞蛋打散加適量鹽，鍋內放油，先將雞蛋炒熟后盛出。

用鍋內余上的油，小火將五化花肉煎至兩面焦黃。

放和洋蔥，轉中火略炒。

加入木耳，適量鹽，生抽，糖，炒至洋蔥軟。

出鍋前點一些老醋即可。