導讀準備工作：花蛤煮熟，剝殼備用；鍋中燒水，水開后下入米粉煮7分鐘，關火，讓米粉在熱水中悶5分鐘隨后冷水沖洗并瀝干，今天小編就來說說關于怎樣做米粉既簡單又好吃?....

準備工作：花蛤煮熟，剝殼備用；鍋中燒水，水開后下入米粉煮7分鐘，關火，讓米粉在熱水中悶5分鐘隨后冷水沖洗并瀝干，今天小編就來說說關于怎樣做米粉既簡單又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做米粉既簡單又好吃

準備工作：花蛤煮熟，剝殼備用；鍋中燒水，水開后下入米粉煮7分鐘，關火，讓米粉在熱水中悶5分鐘。隨后冷水沖洗并瀝干。

鍋中熱油，下入小蔥段。小火將蔥段煎至焦黃色。

倒入生抽、老抽、白糖，煮至冒氣泡即可關火。

米粉上淋入醬汁、放入蛤蜊，攪拌均勻。

盛出，放上蔥段，海浪味米粉完成了。