導讀工具/原料：面粉約300克，墨魚汁適量，肉餡約500克，韭菜約200克，我來為大家科普一下關于如何制作好吃的墨魚韭菜豬肉餃子?下面希望有你要的答案，我們一起....

工具/原料：面粉約300克，墨魚汁適量，肉餡約500克，韭菜約200克 ，我來為大家科普一下關于如何制作好吃的墨魚韭菜豬肉餃子?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何制作好吃的墨魚韭菜豬肉餃子

工具/原料：面粉約300克，墨魚汁適量，肉餡約500克，韭菜約200克。

在盆中放入面粉和墨魚汁，加入適量清水，攪成絮狀后揉成光滑的面團，放置醒發(fā)二十分鐘。

接著將肉末放入另一個碗中，放入蔥姜末，鹽，十三香，生抽，蠔油，食用油攪拌均勻上勁。

再放入洗凈切碎的韭菜末，攪勻后將面團分成小劑子，搓圓搟薄包入餡料，水開上鍋蒸十五分鐘，即可開吃。