導讀原料：萵筍1根，鹽，蒜末，小米辣，生抽，蠔油，花椒油，味精，白糖，我來為大家講解一下關于如何制作好吃的涼拌萵筍結?跟著小編一起來看一看吧!如何制作好吃的涼拌....

原料：萵筍1根，鹽，蒜末，小米辣，生抽，蠔油，花椒油，味精，白糖，我來為大家講解一下關于如何制作好吃的涼拌萵筍結?跟著小編一起來看一看吧!

如何制作好吃的涼拌萵筍結

原料：萵筍1根，鹽，蒜末，小米辣，生抽，蠔油，花椒油，味精，白糖。

將萵筍切成片狀，裝入碗中加入鹽，抓拌均勻腌制十分鐘。

在另一個碗中放入蒜末，小米辣，生抽，蠔油，花椒油，味精，白糖攪拌均勻備用。

將腌制好的萵筍中間劃一刀，不要切斷，將萵筍一端穿過中間的口子打成結，鍋中燒水。

水開放入萵筍焯水兩分鐘，撈出控干水分后擺盤淋入料汁，即可開吃。