當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>如何制作好吃的涼拌萵筍結(jié)家常涼拌萵筍結(jié)的做法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(8)
原料:萵筍1根,鹽,蒜末,小米辣,生抽,蠔油,花椒油,味精,白糖,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于如何制作好吃的涼拌萵筍結(jié)?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

如何制作好吃的涼拌萵筍結(jié)
原料:萵筍1根,鹽,蒜末,小米辣,生抽,蠔油,花椒油,味精,白糖。
將萵筍切成片狀,裝入碗中加入鹽,抓拌均勻腌制十分鐘。
在另一個(gè)碗中放入蒜末,小米辣,生抽,蠔油,花椒油,味精,白糖攪拌均勻備用。
將腌制好的萵筍中間劃一刀,不要切斷,將萵筍一端穿過(guò)中間的口子打成結(jié),鍋中燒水。
水開(kāi)放入萵筍焯水兩分鐘,撈出控干水分后擺盤(pán)淋入料汁,即可開(kāi)吃。
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