導讀將田雞處理好，洗干凈將田雞解成塊，用剪刀，我來為大家科普一下關于田雞煲湯的技巧?以下內容希望對你有幫助!田雞煲湯的技巧將田雞處理好，洗干凈。將田雞解成塊，用....

將田雞處理好，洗干凈將田雞解成塊，用剪刀，我來為大家科普一下關于田雞煲湯的技巧?以下內容希望對你有幫助!

田雞煲湯的技巧

將田雞處理好，洗干凈。

將田雞解成塊，用剪刀。

將瘦肉焯水后，洗干凈，放入適量的水蓋上蓋子，用大火煮開，放入姜片，沒有剝皮的大蒜，小火（60℃）慢燉半個小時。

加入處理成塊的田雞，小火慢燉1.5小時，最后加入枸杞，鹽蓋上蓋子關火燜會。