導(dǎo)讀牛腿骨冷水下鍋焯水，水沸后再煮2-3分鐘，因?yàn)榕９潜容^厚實(shí)，煮久些才能徹底去血水，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于牛腿骨怎樣做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!牛腿骨怎....

牛腿骨冷水下鍋焯水，水沸后再煮2-3分鐘，因?yàn)榕９潜容^厚實(shí)，煮久些才能徹底去血水，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于牛腿骨怎樣做?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

牛腿骨怎樣做

牛腿骨冷水下鍋焯水，水沸后再煮2-3分鐘，因?yàn)榕９潜容^厚實(shí)，煮久些才能徹底去血水。

電壓力鍋插上電源，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)解鎖扭扣，確保是解鎖狀態(tài)。

再按下這個(gè)銀色按鈕就能開(kāi)蓋。

焯過(guò)水的牛腿骨洗凈，放入精鋼球釜內(nèi)膽里，加入水沒(méi)過(guò)牛腿骨，放入姜片。

蓋上蓋子，確保扭好鎖鍵，用了1小時(shí)壓制牛腿骨。

一小時(shí)后牛骨湯已經(jīng)熬好了！好喝的奶白色的牛腿骨湯。