當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食>如何制作好吃的肉末燒涼粉怎樣制作好吃的肉末燒涼粉
發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(13)
準(zhǔn)備材料：涼粉200克，肉末50克，蔥姜適量，適量豆瓣醬，生抽、十三香、辣椒面、鹽、白糖、雞精適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于如何制作好吃的肉末燒涼粉?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!
如何制作好吃的肉末燒涼粉
準(zhǔn)備材料：涼粉200克，肉末50克，蔥姜適量，適量豆瓣醬，生抽、十三香、辣椒面、鹽、白糖、雞精適量。
將涼粉切塊，鍋中燒油，油熱放入肉末翻炒至變色，再放入蔥姜爆香。
再放入豆瓣醬炒出紅油，加入生抽，十三香調(diào)味，再放入適量的清水和辣椒面。
接著放入涼粉，鹽，白糖，雞精，翻炒均勻后大火收汁入味即可。
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