導讀將準備好的銀耳提前一晚發泡，讓銀耳充分展開然后清洗干凈，撕成小塊，接下來我們就來聊聊關于煮銀耳又軟又糯小竅門?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!煮銀耳又....

將準備好的銀耳提前一晚發泡，讓銀耳充分展開然后清洗干凈，撕成小塊 ，接下來我們就來聊聊關于煮銀耳又軟又糯小竅門?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煮銀耳又軟又糯小竅門

將準備好的銀耳提前一晚發泡，讓銀耳充分展開。然后清洗干凈，撕成小塊。

將紅棗、枸杞、蓮子用清水浸泡半小時左右，然后清洗。

準備高壓鍋（也可用普通鍋），放入銀耳、枸杞、紅棗、蓮子、冰糖，冰糖最好用黃冰糖，然后加入適量水，高壓鍋燉45分鐘左右，普通鍋燉到銀耳軟爛為止。