導(dǎo)讀大蒜苗50g、千張皮20g、胡蘿卜20g、五花肉15g、鹽少許、油適量、生姜少許、生抽少許、生粉少許、雞精少許，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒜苗炒千張?jiān)趺磁?以下....

大蒜苗50g、千張皮20g、胡蘿卜20g、五花肉15g、鹽少許、油適量、生姜少許、生抽少許、生粉少許、雞精少許，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蒜苗炒千張?jiān)趺磁?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

蒜苗炒千張?jiān)趺磁?/p>

大蒜苗50g、千張皮20g、胡蘿卜20g、五花肉15g、鹽少許、油適量、生姜少許、生抽少許、生粉少許、雞精少許。

方法：把大蒜摘干凈，老葉子不要留。再準(zhǔn)備千張片和胡蘿卜絲。

然后把大蒜洗凈切段，千張片切絲。

再準(zhǔn)備點(diǎn)五花肉，兌點(diǎn)生粉，生抽，鹽調(diào)伴一下。

鍋中放油，再把五花肉倒入鍋中煸香。

再把生姜，胡蘿卜絲，大蒜苗的蒜頭倒入鍋中翻炒。

炒勻后，再盛到盤(pán)中備用。

鍋中再次放油，再把千張皮倒入鍋中翻炒。

再把菜葉到入鍋中翻炒，撒上少許的鹽。

待炒綿后，撒上雞精，就可以出鍋盛盤(pán)了。