導讀大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒面、孜然腌漬，我來為大家科普一下關于烤羊腰怎么做才好吃?以下內容希望對你有幫助!烤羊腰怎么做才好吃大羊腰子切開片成兩半用....

大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒面、孜然腌漬，我來為大家科普一下關于烤羊腰怎么做才好吃?以下內容希望對你有幫助!

烤羊腰怎么做才好吃

大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒面、孜然腌漬。

洋蔥洗凈切絲待用。

將掛著羊油羊腰子穿上竹簽。

烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。

取出羊腰子刷上油防止烤的太干，鋪上洋蔥絲。

再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分鐘即可取出食用。