導讀把牛肉用水泡一下，然后切片再切絲，擱上淀粉備用香芹切小段（跟牛肉絲一樣長就行），大蔥切絲，下油，把牛肉放鍋里炸，炸好后撈起來備用然后鍋里留點底油，放干辣椒段....

把牛肉用水泡一下，然后切片再切絲，擱上淀粉備用香芹切小段（跟牛肉絲一樣長就行），大蔥切絲，下油，把牛肉放鍋里炸，炸好后撈起來備用然后鍋里留點底油，放干辣椒段（根據個人口味而定），花椒粒，然后放姜蒜末，然后下香芹菜，大蔥，再放點香菜，再下牛肉絲，放一點糖，放鹽，放味精，起鍋，接下來我們就來聊聊關于干牛肉怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

干牛肉怎么做好吃

把牛肉用水泡一下，然后切片再切絲，擱上淀粉備用香芹切小段（跟牛肉絲一樣長就行），大蔥切絲，下油，把牛肉放鍋里炸，炸好后撈起來備用。然后鍋里留點底油，放干辣椒段（根據個人口味而定），花椒粒，然后放姜蒜末，然后下香芹菜，大蔥，再放點香菜，再下牛肉絲，放一點糖，放鹽，放味精，起鍋。

把牛肉切片，尖椒切滾刀，鍋里放底油，熱了放牛肉片，然后翻炒，放姜蒜末，再放蔥末，炒一會，放尖椒塊，翻炒，然后放鹽，味精，放一點點料酒。