導(dǎo)讀蔥姜蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗干凈，切大塊準(zhǔn)備好適量的花椒大料，我來為大家科普一下關(guān)于燉鯉魚怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!燉鯉魚怎么做好吃蔥姜蒜切片....

蔥姜蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗干凈，切大塊準(zhǔn)備好適量的花椒大料，我來為大家科普一下關(guān)于燉鯉魚怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

燉鯉魚怎么做好吃

蔥姜蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗干凈，切大塊。準(zhǔn)備好適量的花椒大料。

炒鍋置于火上，蔥姜蒜熗鍋，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺醬油、料酒略煮，然后放入適量開水煮開。

放入魚，大火燒開，然后放入些牛奶，可以去腥，蓋上鍋蓋開始燉。

大概15分鐘后，放入雞精，繼續(xù)燉5-6分鐘，然后放醋，再燉15分鐘左右，淋入香油，即可食用啦。