導(dǎo)讀鴨血、青椒、料酒5毫升、醬油10毫升、鹽3克、雞精3克，接下來我們就來聊聊關(guān)于鴨血炒青椒?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!鴨血炒青椒鴨血、青椒、料酒5....

鴨血、青椒、料酒5毫升、醬油10毫升、鹽3克、雞精3克，接下來我們就來聊聊關(guān)于鴨血炒青椒?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鴨血炒青椒

鴨血、青椒、料酒5毫升、醬油10毫升、鹽3克、雞精3克。

將鴨血切成小方塊；

青椒切成小塊、蒜切片；

在鍋中放入適量花椒和水，大火燒開后，放入鴨血氽煮去腥；

煮約3分鐘后，撈出，將花椒揀出；

鍋中倒入少許油，油八成熱后，倒入尖椒和大蒜；

翻炒幾下后倒入鴨血，翻炒2分鐘；

加入適量料酒、醬油、鹽和雞精，翻炒幾下即可。