導(dǎo)讀煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過長，當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜，關(guān)火后立馬撈起放在涼水中，能防止余熱把蛋變老，我來為大家講解一下關(guān)于鵪鶉蛋煮多長時(shí)間?跟著小編一起來看....

煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過長，當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜，關(guān)火后立馬撈起放在涼水中，能防止余熱把蛋變老，我來為大家講解一下關(guān)于鵪鶉蛋煮多長時(shí)間?跟著小編一起來看一看吧!

鵪鶉蛋煮多長時(shí)間

煮鵪鶉蛋的時(shí)間不宜過長，當(dāng)水沸騰后煮5~7分鐘最適宜，關(guān)火后立馬撈起放在涼水中，能防止余熱把蛋變老。

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有“卵中佳品”之稱。近圓形，個(gè)體小，一般有10克左右，表面有棕褐色斑點(diǎn)。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，有較好護(hù)膚、美膚作用。