導讀新鮮土豆500克，蔥姜15克，花椒10粒，清湯300克，精鹽、植物油各適量，現在小編就來說說關于土豆塊怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!....

新鮮土豆500克，蔥姜15克，花椒10粒，清湯300克，精鹽、植物油各適量，現在小編就來說說關于土豆塊怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆塊怎么做好吃

新鮮土豆500克，蔥姜15克，花椒10粒，清湯300克，精鹽、植物油各適量。

將土豆放入水中，用炊帚擦洗去薄皮，撈出，切成滾料塊。

蔥姜切片。

炒勺內加植物油，燒至五成熱時加花椒、蔥、姜炸出香味，烹入清湯，加精鹽、土豆塊，用旺火燉至熟爛即可。