當前位置:首頁>美食>雞邊腿怎么做好吃做雞邊腿的步驟
發布時間:2025-11-12閱讀(2)
將冰箱中的雞邊腿拿出,自然化開,備用準備蔥半段、切片、備用,姜一小段、切片,花椒十顆,蒜6瓣,切片將雞邊腿剁成塊,下面我們就來說一說關于雞邊腿怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

雞邊腿怎么做好吃
將冰箱中的雞邊腿拿出,自然化開,備用。準備蔥半段、切片、備用,姜一小段、切片,花椒十顆,蒜6瓣,切片。將雞邊腿剁成塊。
準備出炒鍋、將鍋燒熱,大概油溫達到七八成熱,倒入適量食用油。待食用油燒熱后,將輔料倒入鍋中,反復翻炒,炒出香味后把剁好雞塊放入鍋中。
將雞塊炒出金黃色,放入鹽和味精。放入鹽后,大火翻炒,讓雞塊入味,再放入少量醬油提色。放入少許水,然后小火慢燉。
燉大概二十分鐘左右,香味出來后,用筷子扎扎肉,如果扎的動就表示可以出鍋了。
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