小鍋里加糖，加少許水，水開后焦糖開始變色快點關(guān)火，余熱會使焦糖變得深色然后趁熱加上2湯匙的熱水進(jìn)鍋，下面我們就來聊聊關(guān)于布丁怎么做簡單又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

布丁怎么做簡單又好吃

小鍋里加糖，加少許水，水開后焦糖開始變色。快點關(guān)火，余熱會使焦糖變得深色。然后趁熱加上2湯匙的熱水進(jìn)鍋。

在杯子里擦一層牛油。方便脫模。把焦糖倒進(jìn)杯子中。

另取小鍋倒入奶，加糖。

加上藍(lán)莓，奶煮開就行了。

將煮好的奶加入打好的蛋里攪拌均勻。用濾網(wǎng)過濾一下。

將過濾后的蛋奶倒入杯模里。

用烤箱錫箔紙包住杯子，等水開后放入水里蒸15分鐘。成型即可。