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爆炒豬肝怎么做爆炒豬肝的做法

發(fā)布時間：2025-11-12閱讀( 16)

導(dǎo)讀首先把豬肝清洗干凈切成薄片，然后再放清水里清洗浸泡，去掉血水，今天小編就來聊一聊關(guān)于爆炒豬肝怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!爆炒豬肝怎么做首先把豬肝清....

首先把豬肝清洗干凈切成薄片，然后再放清水里清洗浸泡，去掉血水 ，今天小編就來聊一聊關(guān)于爆炒豬肝怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

爆炒豬肝怎么做（爆炒豬肝的做法）

爆炒豬肝怎么做

首先把豬肝清洗干凈切成薄片，然后再放清水里清洗浸泡，去掉血水。

接著將蔥姜蒜切好備用，豬肝中，加入姜蒜、泡椒、花椒、味精、料酒、豆瓣醬和淀粉抓勻，腌制片刻。

起鍋燒油，放入豬肝翻炒片刻，再加大蔥翻炒，因為腌制的時間加了調(diào)料了，所以不要加鹽，加點白糖提提鮮，翻炒均勻就可以出鍋了。

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