扇貝蒸五分鐘左右就可以了，如果蒸的時(shí)間太久，會(huì)影響扇貝的口感，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清蒸扇貝需要幾分鐘?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

清蒸扇貝需要幾分鐘

扇貝蒸五分鐘左右就可以了，如果蒸的時(shí)間太久，會(huì)影響扇貝的口感。

扇貝是世界范圍內(nèi)比較常見(jiàn)的一種海產(chǎn)食物，又叫海扇蛤，各個(gè)海域都有分布，也是我國(guó)重要的海產(chǎn)作物。扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與魚類相似，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，被人們譽(yù)為“海八珍”之一。