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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(12)
風(fēng)干雞浸泡在溫水中4~6小時(shí)，然后，反復(fù)清洗幾遍以去除多余鹽分，我來為大家科普一下關(guān)于風(fēng)干雞怎么吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
風(fēng)干雞怎么吃
風(fēng)干雞浸泡在溫水中4~6小時(shí)，然后，反復(fù)清洗幾遍以去除多余鹽分。
洗好的風(fēng)干雞去除頭和屁股不要，剩下的斬成塊，然后裝盤。
放入蒸鍋中，上汽后蒸25~35分鐘。
把大蔥切絲、大蒜切末備用。
將蒸好的雞塊拿出，撒上大蔥絲和大蒜末。
鍋中放少許油，燒至微微冒煙后淋在雞塊上即可。
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