導讀高筋面粉280克，奶油芝士60克，雞蛋液20克，牛乳140克，白砂糖40克，鹽3克，無鹽黃油20克，酵母菌4克，今天小編就來聊一聊關于奶油芝士怎么吃?接下來....

高筋面粉280克，奶油芝士60克，雞蛋液20克，牛乳140克，白砂糖40克，鹽3克，無鹽黃油20克，酵母菌4克 ，今天小編就來聊一聊關于奶油芝士怎么吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

奶油芝士怎么吃

高筋面粉280克，奶油芝士60克，雞蛋液20克，牛乳140克，白砂糖40克，鹽3克，無鹽黃油20克，酵母菌4克

除無鹽黃油之外的原材料揉至結(jié)團，添加無鹽黃油再次揉至光潔有塑料薄膜。

面糊放于器皿內(nèi)，蒙上保鮮袋，入溫暖處（28度）發(fā)醇至二倍大。

切分卷圓，蓋上保鮮袋松馳15分鐘，搟卷2次放進吐司模入模。

放在溫暖處（38度下）發(fā)醇至9分滿。能夠運用電烤箱，溫開水鍋或是暖氣片來發(fā)醇，小烤箱170度35到40分鐘。