導(dǎo)讀生粽子通常用高壓鍋需要蒸1個(gè)小時(shí)的時(shí)間便能熟透，下面我們就來聊聊關(guān)于生粽子蒸多久能熟?接下來我們就一起去了解一下吧!生粽子蒸多久能熟生粽子通常用高壓鍋需要蒸....

生粽子通常用高壓鍋需要蒸1個(gè)小時(shí)的時(shí)間便能熟透，下面我們就來聊聊關(guān)于生粽子蒸多久能熟?接下來我們就一起去了解一下吧!

生粽子蒸多久能熟

生粽子通常用高壓鍋需要蒸1個(gè)小時(shí)的時(shí)間便能熟透。

使用普通的鍋蒸熟的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些，至少需要4個(gè)小時(shí)，粽子都是由糯米制作的，包扎比較嚴(yán)實(shí)，所以蒸的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些，放入高壓鍋中需1個(gè)小時(shí)。

煮粽子的時(shí)間和你包的粽子的大小有關(guān)，糯米一定是要先泡軟的，泡時(shí)最好放些灰水（咸），這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續(xù)煮。另外煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要添生水。