導(dǎo)讀原料：排骨配料：豆豉一兩，姜末，蒜瓣，紅辣椒，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蒸排骨怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蒸排骨怎么做好吃原料：排骨。配....

原料：排骨 配料：豆豉一兩，姜末，蒜瓣，紅辣椒 ，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蒸排骨怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸排骨怎么做好吃

原料：排骨。

配料：豆豉一兩，姜末，蒜瓣，紅辣椒。

調(diào)料：醬油，料酒，香油，麻辣油，辣醬，糖，玉米淀粉。

先將排骨洗凈泡三遍水除去血腥味，再加：料酒，醬油，姜末，香油，麻辣油，淀粉腌制。

將蒜，辣椒，豆豉切得碎碎的。

鍋入油，放入蒜末，姜末，辣椒，豆豉，糖，生抽同炒，喜歡吃辣的還可以加一些辣醬更過癮哦。

炒香后，將腌制好的肋骨放入豆豉醬中滾動，均勻粘上。

大火蒸20分鐘。

黃瓜對半破開；用削皮刨刀刨出薄薄的一小片一小片，一定要完整的哦，成對角擺盤就好了；

裝盤即可享用了。