導讀材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒和雞精，今天小編就來說說關于土豆絲餅怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆絲餅怎么做材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒....

材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒和雞精，今天小編就來說說關于土豆絲餅怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆絲餅怎么做

材料：土豆、香蔥末、鹽、面粉、胡椒和雞精。

土豆1個洗凈去皮擦成絲。

往土豆絲里加點香蔥末。

再加小半勺面粉。

用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的）。

鍋里放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎。

一面煎至成形微黃后，翻面繼續將另一面也煎熟即可。