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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(3)
大家可以購買品質(zhì)好的果蔬粉來代替果蔬汁;在用果蔬榨汁之前,用熱水燙一下,可以使得它們氧化的速度變慢;,今天小編就來聊一聊關(guān)于彩色饅頭蒸不變色竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

彩色饅頭蒸不變色竅門
大家可以購買品質(zhì)好的果蔬粉來代替果蔬汁;在用果蔬榨汁之前,用熱水燙一下,可以使得它們氧化的速度變慢;
還有一個(gè)方法就是在用果蔬汁和面的時(shí)候,在面粉中加一點(diǎn)堿。只要掌握這幾個(gè)竅門,就再也不怕彩色饅頭會(huì)蒸變色了。
用果蔬榨汁之前,用熱水燙一下,可以使得氧化的速度變慢。在用果蔬汁和面的時(shí)候,在面粉里加入一些小蘇打。
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