導讀用大量的橄欖油，少量的海鹽和黑胡椒粉涂抹在化凍后的牛排上，下面我們就來說一說關于自己在家怎么做牛排?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!自己在家怎么做牛排用....

用大量的橄欖油，少量的海鹽和黑胡椒粉涂抹在化凍后的牛排上，下面我們就來說一說關于自己在家怎么做牛排?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

自己在家怎么做牛排

用大量的橄欖油，少量的海鹽和黑胡椒粉涂抹在化凍后的牛排上。

將牛排放入熱鍋中，然后以中火煎6分鐘，每分鐘轉動、翻轉一次。

將大蒜切成薄片，每次轉動時在牛排上擦一下。

用黃油將牛排擦一下-黃油的甜味會使牛排更加美味。

將百里香或迷迭香等木質草藥綁在木勺的手柄上來制作草藥刷，然后每分鐘左右在牛排上刷一下。

根據自己喜愛的熟度，將煎好的牛排取出后，用少量初榨橄欖油或黃油摩擦收汁兩分鐘。

最后用刀將牛排切開，裝盤、并淋上湯汁。