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發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 20)
雞蛋兩個(gè)備用把雞蛋打散，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于水蒸蛋怎么做?跟著小編一起來(lái)看一看吧!
水蒸蛋怎么做
雞蛋兩個(gè)備用。
把雞蛋打散。
加入等量的白開(kāi)水。
加少許鹽。
用筷子把雞蛋打勻，把雞蛋徹底打散，均勻一點(diǎn)。
打好的雞蛋過(guò)濾網(wǎng)，把氣泡過(guò)濾掉。
用保鮮膜把網(wǎng)蓋住，上面用牙簽插幾個(gè)小洞。
蒸鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后把雞蛋液放入，中小火蒸。
蒸個(gè)12分鐘左右。
把雞蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很輕松看到已經(jīng)熟了，倒入適量醬油。
加入幾滴香油。
在上層撒上一層尖椒碎即可。
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