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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
涼皮適量,黃瓜1根,鹽適量,醋適量,生抽適量,香油適量,下面我們就來說一說關于調涼皮怎么調好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

調涼皮怎么調好吃
涼皮適量,黃瓜1根,鹽適量,醋適量,生抽適量,香油適量。
涼皮用潔凈的清水洗凈后浸泡5分鐘。
將涼皮控去水分,切成1厘米寬的條備用。
大蒜拍破后砸成蒜泥、控出蒜汁備用,黃瓜洗凈后切絲備用。
將鹽、醋、醬油(生抽)、芝麻醬、香油、辣椒油、蒜汁用一個干凈的大碗調勻備用。
盤中先鋪黃瓜絲,再將切好的涼皮放在黃瓜絲上。
將調勻的調料澆在涼皮上,吃的時候拌勻即可。
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