導(dǎo)讀先把菠菜摘好，放入盆里洗干凈，拍幾瓣大蒜，讓后剁成蒜末，鍋里放水燒開后，把菠菜放進(jìn)去焯個(gè)三分鐘，按菜的新鮮程度，可增加減少時(shí)間，焯好后，放到盤里備用，鍋燒熱....

先把菠菜摘好，放入盆里洗干凈，拍幾瓣大蒜，讓后剁成蒜末，鍋里放水燒開后，把菠菜放進(jìn)去焯個(gè)三分鐘，按菜的新鮮程度，可增加減少時(shí)間，焯好后，放到盤里備用，鍋燒熱倒油，把菠菜放進(jìn)去翻炒幾下放些鹽，再翻炒兩下即可，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炒菠菜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

炒菠菜怎么做好吃

先把菠菜摘好，放入盆里洗干凈，拍幾瓣大蒜，讓后剁成蒜末，鍋里放水燒開后，把菠菜放進(jìn)去焯個(gè)三分鐘，按菜的新鮮程度，可增加減少時(shí)間，焯好后，放到盤里備用，鍋燒熱倒油，把菠菜放進(jìn)去翻炒幾下放些鹽，再翻炒兩下即可。

菠菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等，含鐵量極高，孕婦是可以適當(dāng)吃的。另外，菠菜中的草酸，會(huì)使飲食中的鋅、鈣與草酸結(jié)合而排出體外，引起人體缺鋅、缺鈣，因而妨礙身體健康。