導(dǎo)讀如果剩的涼皮不多，可以采用商家的辦法，給剩涼皮薄薄的刷上一層熟油保濕，然后用保鮮紙包嚴(yán)，裝進(jìn)無(wú)滲漏的塑料袋中，沉入涼水中即可但是第二天不能再?zèng)霭柚粤耍梢?...

如果剩的涼皮不多，可以采用商家的辦法，給剩涼皮薄薄的刷上一層熟油保濕，然后用保鮮紙包嚴(yán)，裝進(jìn)無(wú)滲漏的塑料袋中，沉入涼水中即可但是第二天不能再?zèng)霭柚粤耍梢猿粗裕闯鰜?lái)的口感比新鮮的涼皮還要好吃，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于涼皮剩下了怎么吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

涼皮剩下了怎么吃

如果剩的涼皮不多，可以采用商家的辦法，給剩涼皮薄薄的刷上一層熟油保濕，然后用保鮮紙包嚴(yán)，裝進(jìn)無(wú)滲漏的塑料袋中，沉入涼水中即可。但是第二天不能再?zèng)霭柚粤耍梢猿粗裕闯鰜?lái)的口感比新鮮的涼皮還要好吃。

如果剩下的涼皮比較多，可以直截鋪開(kāi)晾曬，注意要放在陰涼通風(fēng)處，不要在太陽(yáng)下暴曬，不要重疊，要記得上下翻曬，同時(shí)要注意防蟲(chóng)防蠅。三四天后，等涼皮中的水份基本涼干后，即可收撿在通風(fēng)干燥處，再慢慢食用。也可以直截用油炸熟，趁熱撒上白糖或鹽和調(diào)料面，比油炸鍋巴還脆還好吃。