導讀鵝全翅洗凈分段切開，冷水下鍋，加姜、料酒，大火燒開焯水，撈起瀝水備用，我來為大家科普一下關于鵝翅怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!鵝翅怎么做好吃鵝全翅洗凈....

鵝全翅洗凈分段切開，冷水下鍋，加姜、料酒，大火燒開焯水，撈起瀝水備用，我來為大家科普一下關于鵝翅怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

鵝翅怎么做好吃

鵝全翅洗凈分段切開，冷水下鍋，加姜、料酒，大火燒開焯水，撈起瀝水備用。

熱鍋下油，蔥、姜蒜、花椒、桂皮、八角、孜然、香葉下鍋爆香，加鵝翅，中火煎炒至微微金黃。

加醬油、蠔油、鹽、料酒、糖、白醋翻炒均勻。

加入一碗半清水收汁即可。