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臭桂魚怎么做才好吃臭桂魚如何做才好吃

發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 14)

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臭桂魚怎么做才好吃（臭桂魚如何做才好吃）

臭桂魚怎么做才好吃

首先將桂魚去鱗，去除內(nèi)臟，然后洗凈并抹干水分。

姜去皮切粗絲，蔥切粗絲放入魚肚子中，蒸十分鐘。

蒸魚的時(shí)候把一根蔥切絲，放入冰水浸泡片刻，干紅椒去籽切絲備用，魚蒸好后掉去一部分湯汁，不要倒掉，將蔥絲，紅椒絲放在魚身上，澆上蒸魚豉油即可。

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