導(dǎo)讀用料：牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬適量、油適量、鹽適量、蔥花適量、生姜一塊，我來為大家講解一下關(guān)于牛腩肉怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!牛腩肉怎么做....

用料：牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬適量、油適量、鹽適量、蔥花適量、生姜一塊，我來為大家講解一下關(guān)于牛腩肉怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

牛腩肉怎么做好吃

用料：牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬適量、油適量、鹽適量、蔥花適量、生姜一塊。

牛肉洗凈后切成小塊。

將西紅柿切成小塊。

生姜洗凈去皮后切成薄片，香蔥切成蔥花。

鍋中添入涼水，放入生姜，有蔥白段也可以放入。

放入牛肉，大火煮開。

撇去表面的浮沫，將牛肉撈出。

另起一鍋倒入油，熱后放入西紅柿煸炒片刻。

倒入適量的番茄醬。

添入適量水，放入牛肉燉煮約20分鐘。

加入鹽繼續(xù)燉煮10分鐘左右入味即可出鍋。