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雪梨蒸川貝的做法雪梨蒸川貝怎么做

發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(1)

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雪梨1個,野生川貝3克,黃冰糖少許,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于雪梨蒸川貝的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雪梨蒸川貝的做法(雪梨蒸川貝怎么做)

雪梨蒸川貝的做法

雪梨1個,野生川貝3克,黃冰糖少許。

雪梨洗凈,從根部切下一點(大約五分一處)。

用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出來切碎。

把切碎的梨肉裝回去。

放上黃冰糖,第一次放多了吃的時候加水稀釋一下,可少放一點。

3克川貝搟碎。

放到盅里。

蓋上梨蓋,用牙簽固定住。

放高壓鍋里,下面加了500ml水。

蓋好蓋子,設定20分鐘。

好了,晾涼一點就可以吃了。

基本上蒸化了,攪拌均勻就可以了。據(jù)說野生的比較好用,一天蒸一個梨三天就差不多。

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