導(dǎo)讀用料：乳餅200g、椒鹽、白糖、水平底鍋里放一點(diǎn)冷水，開(kāi)火逐一放入乳餅片，用小火慢煮，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于乳餅怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!乳餅怎么....

用料：乳餅200g、椒鹽、白糖、水平底鍋里放一點(diǎn)冷水，開(kāi)火逐一放入乳餅片，用小火慢煮，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于乳餅怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

乳餅怎么做好吃

用料：乳餅200g、椒鹽、白糖、水。

平底鍋里放一點(diǎn)冷水，開(kāi)火逐一放入乳餅片，用小火慢煮。

水慢慢收干后，乳餅的油會(huì)由乳餅中滲出。

煎到金黃翻一面，兩面煎黃即可出鍋。

最后可根據(jù)自己的口味，撒上椒鹽或白糖。

乳餅是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一種奶酪（cheese）的名稱(chēng)。白語(yǔ)稱(chēng)為yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的質(zhì)量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。