導讀準備5個雞蛋把雞蛋磕開，蛋清蛋黃分開，只用蛋黃，我來為大家科普一下關于雞蛋黃怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!雞蛋黃怎么做好吃準備5個雞蛋。把雞蛋磕開，蛋....

準備5個雞蛋把雞蛋磕開，蛋清蛋黃分開，只用蛋黃，我來為大家科普一下關于雞蛋黃怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

雞蛋黃怎么做好吃

準備5個雞蛋。

把雞蛋磕開，蛋清蛋黃分開，只用蛋黃。

放入白糖。

攪拌均勻。

淀粉30克。

放入適量水攪打成水淀粉。

倒入蛋黃糊中，攪勻。

先把鍋燒熱，放入適量油。

把鍋移開，過濾蛋黃糊倒入鍋中。

用小火炒制，快速攪拌。

添加少許油，繼續(xù)翻炒。

炒至濃稠成型即可。

盛入盤中，即可享用。