導讀大米，適量，沖洗干凈洗干凈的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入適量的水（水跟米的比例為，米在碗中鋪平，加入水高于大米以上，目測右手食指指尖輕觸大米，加水垂直水平食....

大米，適量，沖洗干凈洗干凈的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入適量的水（水跟米的比例為，米在碗中鋪平，加入水高于大米以上，目測右手食指指尖輕觸大米，加水垂直水平食指第一關節）鍋中加入涼水，碗中米飯隔水蓋鍋蓋，大火蒸30分鐘，我來為大家科普一下關于隔水蒸米飯?以下內容希望對你有幫助!

隔水蒸米飯

大米，適量，沖洗干凈。

洗干凈的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入適量的水。（水跟米的比例為，米在碗中鋪平，加入水高于大米以上，目測右手食指指尖輕觸大米，加水垂直水平食指第一關節）鍋中加入涼水，碗中米飯隔水蓋鍋蓋，大火蒸30分鐘。

大火蒸三十分鐘關火，香噴噴，飽滿的米飯就做好了。