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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(1)
主料:蔥頭1個、麻椒1個、雞蛋3個、木耳8朵,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蔥頭怎么炒好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蔥頭怎么炒好吃
主料:蔥頭1個、麻椒1個、雞蛋3個、木耳8朵。
輔料:鹽少許、油少許、生抽少許、蠔油少許、雞精少許、糖少許。
蔥頭和麻椒都切滾刀塊。
雞蛋磕入碗中,木耳泡發(fā)好洗凈撕成小朵。
蔥姜切碎蒜切片。
雞蛋打散炒好裝盤備用。
蔥姜蒜爆香。
三種食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一會兒后加入少許的生抽,蠔油繼續(xù)翻炒。
倒入炒好的雞蛋,翻炒幾下后加入少許的鹽,雞精,糖,點(diǎn)上一點(diǎn)明油即可出鍋。
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