導(dǎo)讀用料：螺絲1斤、姜蒜少許、干紅辣椒2個、紅綠辣椒各1個、油少許、鹽2小勺、料酒少許，我來為大家科普一下關(guān)于螺絲怎么做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一....

用料：螺絲1斤、姜蒜少許、干紅辣椒2個、紅綠辣椒各1個、油少許、鹽2小勺、料酒少許，我來為大家科普一下關(guān)于螺絲怎么做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

螺絲怎么做好吃又簡單

用料：螺絲1斤、姜蒜少許、干紅辣椒2個、紅綠辣椒各1個、油少許、鹽2小勺、料酒少許。

螺絲放在淘米水里養(yǎng)一養(yǎng)，去臟。

養(yǎng)好之后，用手揉一揉洗凈。

在鍋里倒入少許油，放入姜蒜末。

煸香之后，放入螺絲。

然后加入鹽，料酒和紅辣椒。

炒一炒，倒入少許水煮一煮。

大火收汁，待還剩少許水關(guān)火。

裝盆，撒點(diǎn)紅綠辣椒即可。