導讀把鯉魚切成5公分左右的魚塊，魚頭切兩半，今天小編就來聊一聊關于魚塊怎么炸好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!魚塊怎么炸好吃把鯉魚切成5公分左右的魚塊，魚頭切....

把鯉魚切成5公分左右的魚塊，魚頭切兩半，今天小編就來聊一聊關于魚塊怎么炸好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚塊怎么炸好吃

把鯉魚切成5公分左右的魚塊，魚頭切兩半。

用一些醬油（最好是珍極的香菇醬油）、料酒、五香粉、蔥段、姜片、調好

把魚塊在調料里拌勻腌制3分鐘，同時起油鍋，用小盤子弄一些干淀粉放入備用。

待油鍋6成熱把魚塊拿出用干淀粉裹勻，抖去浮面，下油鍋炸制三分鐘左右出鍋裝盤，想好看可以撒上點香菜葉。

開吃。