原材料：蠔干15頭，平菇25朵，生抽醬油適當(dāng)，香油適當(dāng)，鹽適量，姜適當(dāng)，干小蔥頭1個(gè)，蒜頭適當(dāng)，糖適當(dāng)，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于干生蠔怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

干生蠔怎么做好吃

原材料：蠔干15頭，平菇25朵，生抽醬油適當(dāng)，香油適當(dāng)，鹽適量，姜適當(dāng)，干小蔥頭1個(gè)，蒜頭適當(dāng)，糖適當(dāng)。

提早3鐘頭把蠔干泡軟;平菇也提早泡軟;肉切片。

滾油把蒜頭蒜頭進(jìn)行爆香，把蠔干入鍋炒至橙黃色。

把肉放進(jìn)，炒一小會(huì)。

再添加平菇，添加香油和水，燜25分鐘上下。

在炒糖色前放進(jìn)蔥段調(diào)料就可以。