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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(17)
土豆和雞肉一起燉好吃,常見(jiàn)做法如下:,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于雞怎么燉才好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

雞怎么燉才好吃
土豆和雞肉一起燉好吃,常見(jiàn)做法如下:
準(zhǔn)備材料:雞塊500克、土豆1個(gè)、水1升、食用油5毫升、姜絲10克、料酒10克、生抽3克、蠔油3克、鹽2克、白砂糖3克、蔥花適量。
首先將土豆削皮切滾刀;
倒入清水,雞塊,放入姜、料酒,焯水去腥去血沫;
倒入食用油,姜絲,大火爆香;
放入雞塊,大火翻炒均勻;
放入生抽、蠔油、料酒,翻炒均勻;
倒入土豆,加水;
放入鹽、白砂糖,翻炒均勻;
大火煮沸轉(zhuǎn)小火,燉至食物軟爛,大火收汁;
最后出鍋撒上蔥花即可食用。
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