導讀主料：大白菜(小白口)400克調料：鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克，各適量，現在小編就來說說關于怎么燉白菜好吃?下面內容希望能....

主料：大白菜(小白口)400克 調料：鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克，各適量 ，現在小編就來說說關于怎么燉白菜好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎么燉白菜好吃

主料：大白菜(小白口)400克。

調料：鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克，各適量。

將大白菜擇洗干凈。

蔥洗凈，切蔥段。

姜洗凈切塊。

大白菜切成1厘米寬、7厘米長的條，放入砂鍋內，加入清湯1000毫升、蔥段、姜塊、精鹽、料酒，用旺火燉熟爛，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原鍋上桌。