導讀野雞剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片，接下來我們就來聊聊關于野雞怎么燉好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!野雞怎么燉....

野雞剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片，接下來我們就來聊聊關于野雞怎么燉好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

野雞怎么燉好吃

野雞剁小塊，洗凈后焯水，撈出后沖洗干凈。木耳去根洗凈、蔥切段、姜切大片。

炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入蔥姜和料酒炒片刻。

加入沒過雞塊的水和八角大火燒開。

全部轉入雙立人燒鍋，中小火燉約2個小時，至雞塊爛。

加入木耳和鹽再燉二十分鐘。

出鍋前5分鐘加入枸杞，一鍋美味滋補的靚湯就OK了 。