導讀食材：青筍1根、鹽適量、味精適量、生抽適量、醋適量，我來為大家科普一下關于涼拌筍絲怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!涼拌筍絲怎么做好吃食材：青筍1根、鹽適....

食材：青筍1根、鹽適量、味精適量、生抽適量、醋適量 ，我來為大家科普一下關于涼拌筍絲怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

涼拌筍絲怎么做好吃

食材：青筍1根、鹽適量、味精適量、生抽適量、醋適量。

取新鮮的青筍一根，去皮洗凈后切絲兒，然后用熱水稍微焯一下，撈出放入冷水中過一遍，最后放置一旁備用。

準備適量鹽、味精、生抽和醋，放置一旁備用。

找一個大盆兒，將筍絲和適量的鹽、味精、生抽、醋充分攪拌在一起，攪拌1~2分鐘，攪拌均勻即可。

找個干凈的盤子，將攪拌好的筍絲盛出來。如此，一道爽口又美味的涼拌筍絲就上桌啦。