導(dǎo)讀材料：節(jié)瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克，今天小編就來說說關(guān)于毛節(jié)瓜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!毛節(jié)瓜怎么做好吃材料：節(jié)瓜50....

材料：節(jié)瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克 ，今天小編就來說說關(guān)于毛節(jié)瓜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

毛節(jié)瓜怎么做好吃

材料：節(jié)瓜500克、豬排骨400克、柴魚50克、棗20克。

調(diào)料：鹽2克、姜3克。

節(jié)瓜刮去皮、洗凈，紅棗洗凈去核，柴魚撕成小塊，烘炒片刻。

排骨、柴魚放入滾水中，高火3分鐘，取起洗凈。

把適量清水高火6分鐘至滾，放下柴魚、排骨、紅棗、姜片，中火40分鐘，下鹽調(diào)味即可。