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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
食材:藜蒿四百克,咸肉一百克,大豆油五克,鹽兩克,紅線椒一個,今天小編就來聊一聊關于黎蒿怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

黎蒿怎么做好吃
食材:藜蒿四百克,咸肉一百克,大豆油五克,鹽兩克,紅線椒一個。
準備藜蒿四百克,咸肉一百克,紅線椒一個。
把藜蒿去葉和底部老的部分,然后用手把藜蒿桿掐成兩寸長的段(藜蒿的長短也可隨意)然后洗凈備用。
再把咸肉在案板上,切成隨意大小的片,紅線椒切成小丁備用。
鍋內加豆油五克,把咸肉倒入鍋內,開小火把咸肉炒至變色。
然后把切好的紅線椒下鍋,炒出辣味。
接著把藜蒿下鍋。
加鹽兩克,調大火翻炒藜蒿一分鐘。
如鍋內太干,可點少許清水炒制,藜蒿炒制過程中也不會出水分,點水炒制可保持藜蒿的清新度,也可縮短炒制時間。
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