導讀西陵區(qū)位于長江的西陵峽口，地屬宜昌市，是宜昌市的政治、文化、商貿中心和旅游服務功能區(qū)。西陵區(qū)有著悠久的歷史，有許多景色優(yōu)美的旅游點，還有著許多地域美食和特色....

西陵區(qū)位于長江的西陵峽口，地屬宜昌市，是宜昌市的政治、文化、商貿中心和旅游服務功能區(qū)。西陵區(qū)有著悠久的歷史，有許多景色優(yōu)美的旅游點，還有著許多地域美食和特色小吃，宜昌的美食在這里都能吃到，下面給大家分享一下到了西陵區(qū)有哪些美食不容錯過。

1、蘿卜餃子

蘿卜餃子是宜昌的招牌小吃，在宜昌的街頭小巷都可以看到賣這道小吃的攤點。和北方的傳統(tǒng)餃子相比較，宜昌的蘿卜餃子根本就不應該叫餃子，也就是外形有些像餃子而已。北方的餃子是面粉、肉和蔬菜做成的，而宜昌蘿卜餃子原料主要是大米、黃豆和蘿卜；北方的餃子一般是煮或者蒸做出來的，而宜昌的蘿卜餃子是油炸出來的，所以吃起來會更香！

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2、涼蝦

涼蝦是宜昌的一種季節(jié)性小吃，盛夏的時候，這種消暑圣品才賣得最好。這種小吃是用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成，因為頭大尾細，在水中就像一只只蝦一樣，所以才有了涼蝦的名字。吃的時候放進一些紅糖水，滑糯清爽，柔軟清甜，是酷暑中的消暑佳品。

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3、紅油小面

紅油小面是宜昌市民的最愛，也是當地最有名的特色小吃之一。由于價格低廉，味道獨特，已成為當地市民餐桌上的一道經典面食。因為其湯汁濃香麻辣，呈色鮮紅，色澤紅亮，爽滑帶韌，味道咸鮮香辣，遂得名紅油小面。直到現在，宜昌的早餐店賣得最好的早點非紅油小面莫屬，可見宜昌人對紅油小面的熱愛。

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4、土家蒸肉

宜昌有不少土家族少數民族同胞，土家族的經典美食土家蒸肉也是宜昌的一道美味。每逢臘月，土家人大多殺了自家喂養(yǎng)的年豬，然后用玉米面、鮮肉、南瓜、土豆、榨辣椒等經過一定的工序做成香噴噴的土家蒸肉，這絕對是款待客人的最美佳肴。

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5、炕土豆

炕土豆也是土家人的經典小吃，雖然在其它地方也有賣炕土豆的，但是味道都沒有土家人自己做出來的更正宗一下。最好的炕土豆是外焦里嫩，即土豆外面在炕過之后很焦熟，而咬到里面就很嫩脆。再加上一些配菜和香料，炕土豆絕對是宜昌小吃中最靚的仔。

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6、京果條

京果條取“金果”之意，用糯米磨漿，瀝干后炸制而成，吃的時候外面蘸白砂糖和黃豆粉，香糯爽口，是宜昌的一種經典小吃，很多時候是配紅油小面一起吃的。宜昌的油炸京果條比較大，出鍋后會在細白砂糖里翻一翻，吃在嘴里既有油炸的脆嫩，又有甜甜的感覺。

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西陵的美食有很多，以上6種僅僅是眾多美食的滄海一粟，如果你是一個標準的吃貨，你要是沒有來過宜昌，那簡直是非常遺憾的事情。親愛的朋友們，你們還喜歡吃哪些宜昌美食，歡迎留言補充。

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